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    北京九州大地生物技術集團股份有限公司

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    食品產業

    四倍優勢 / ADVANTAGE

    真正的“功能性肉食”

    健康加倍

    2倍鉀,2倍鋅,2倍氨基酸
    3倍單不飽和脂肪酸,4倍多不飽和脂肪酸
    8倍Omega-3,9倍硒

    可生食

    安全加倍

    “0”抗生素  無抗養殖,保健預防。
    “0”激素  800天谷飼,自然成長。
    “0”污染  加工車間嚴格滅菌消毒,拒絕污染。
    “0”添加  堅持原切,拒絕二次加工,拒絕滾揉、調理。

    草原和牛800天+谷飼

    時間加倍

    普通的谷飼牛僅僅培育60-200天,澳洲和牛300天以上,而草原和牛800天以上。
    谷飼牛肉更鮮美多汁,肉質更加嫩滑。
    谷物喂養的牛肉可以帶來更為豐富的的味覺享受。
    花一點點時間,等“你”慢慢長大。

    更符合中國人飲食喜好

    美味加倍

    豐富的肌間脂肪,不僅帶來肉質的絕妙升級,更讓你體驗到前所未有的口感。稍加炙烤后便肉汁飽滿,焦香四溢,香嫩的牛肉與唇齒纏綿。
    不同于極致嫩滑的日本和牛、香韌耐嚼的澳洲和牛,草原和牛較大程度上保留并進一步平衡了嫩滑、香韌的特點,燒烤、刺身、火鍋、牛排都出色呈現,也兼顧到中國人食牛愛燉煮、愛醬鹵的喜好,
    可以說:“一頭草原和牛,能滿足你對牛肉的全部想象?!?/span>

    食品產業 / FOOD

    上腦
    上腦
    部位簡介:牛頸椎第7節到第6根胸肋骨間的部位。
    肉質特點:適當花紋,肉質鮮嫩,靠近牛胸側纖維走向發生變化,切制時應注意其走向。
    食用方法:烤肉、牛排、火鍋、鐵板燒、壽喜鍋。
    上腦蓋
    上腦蓋
    部位簡介:上腦外側的部位,肩肉和頸肉背側。?
    ??????? 特點:花紋分布均勻,肉質柔嫩、風味濃郁。
    食用方法:烤肉、牛排、火鍋、鐵板燒、壽喜鍋
    眼肉
    眼肉
    部位簡介:牛第7根肋骨到第12根肋骨間的部位。
    特點:中心部位常有塊大油花,像眼睛,有“肉眼”之稱。被譽為最昂貴的肉,花紋密度大,脂肪熔點低,肉質鮮嫩。
    食用方法:烤肉、牛排、火鍋、鐵板燒、壽喜鍋。
    眼肉蓋
    眼肉蓋
    部位簡介:眼肉外側的部位
    特點:花紋充分,口感極佳,脂肪沉積合理。
    食用方法:烤肉、火鍋、壽喜鍋
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          北京九州大地生物技術集團股份有限公司(以下簡稱“公司”)創建于1995年5月,2008年10月28日掛牌新三板(股票代碼:430034),是一家以飼料研產銷、牛產業鏈為主體的農牧業集團公司。多年來,集團致力于飼料產品的研發與創新,擁有200多項發明專利和實用創新型專利*,通過質量體系ISO9001和食品安全管理體系HACCP認證,被評為“國家級高新技術企業”“農業產業化國家重點龍頭企業”“全國飼料行業百強企業”“北京市重點扶持的涉農上市企業”等。

    聯系方式

    服務熱線:010-63711800(總機)

    總部郵箱:zc@jzdd.cn

    總部地址:北京市豐臺區科學城富豐路4號工商聯科技大廈B座21層

     

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